Skripsi
The Dietary Patterns of Gingivitis Patients at RSGM FKG UNPAD (Based on the Healthy Eating Plate)
Gingivitis adalah penyakit periodontal yang mempunyai tingkat prevalensi yang tinggi di Indonesia. Pasien yang menderita penyakit periodontal umumnya ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan Per1-240 240 617.63 Yee T Jatinangor (Periodentic) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan -
Perpustakaan Fakultas Kedokteran GigiJudul Seri -No. Panggil 617.63 Yee TPenerbit FKG Unpad : Bandung., 2017 Deskripsi Fisik xi, 85 hlm; ilus; hardcoverBahasa EnglishISBN/ISSN 160110132029Klasifikasi NONETipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab - -
Gingivitis adalah penyakit periodontal yang mempunyai tingkat prevalensi yang tinggi di Indonesia. Pasien yang menderita penyakit periodontal umumnya mempunyai pola makan yang buruk. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan pola makan pasien gingivitis di RSGM FKG UNPAD.
Sebanyak 40 responden telah berpartisipasi dalam penelitian ini. Responden diminta untuk mengisi kuesioner mengenai kebiasaan makan dan mengambil foto makanan di piring yang disusun berdasarkan the Healthy Eating Plate setiap kali makan selama satu minggu. Foto-foto makanan tersebut dianalisa dan juga dihitung persentase karbohidrat, protein, sayuran dan buah-buahan.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan nilai persentase rata-rata karbohidrat di piring responden sebanyak 51,5%, di mana ini merupakan persentase tertinggi, diikuti dengan persentase rata-rata 33% protein dan 15,6% dari sayuran dan buah-buahan yang merupakan persentase terendah.
Penelitian ini meyimpulkan bahwa pola makan pasien gingivitis di RSGM FKG UNPAD dibentuk dari komsumsi karbohidrat dan protein yang tinggi sedangkan komsumsi sayuran dan buah-buahan yang rendah. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.