Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Analisis Harga Pokok Produksi dan Keuntungan Ayam Lokal Jimmy's Farm dan Warso

Penelitian mengenai harga pokok produksi dan keuntungan ayam lokal Jimmy’s Farm dan Warso telah dilaksanakan pada bulan April 2017 di kandang Test ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR000346Skr.5659Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.5659
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xv, 84 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.5
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Ayam Lokal
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Penelitian mengenai harga pokok produksi dan keuntungan ayam lokal Jimmy’s Farm dan Warso telah dilaksanakan pada bulan April 2017 di kandang Test Farm, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui dan membandingkan harga pokok produksi dan keuntungan ayam Kampung Jimmy’s Farm dan ayam Sentul Warso Unggul Gemilang. Metode penelitian menggunakan metode studi kasus. Metode analisis yang digunakan adalah metode full-costing dan analisis deskriptif. Terdapat lima jenis ransum dengan energi metabolis dan protein berbeda yaitu : R1 = 2750 kkal/kg, 15%; R2 = 2750 kkal/kg,17%; R3 = 2750 kkal/kg, 19%; R4 = 2950 kkal/kg, 15%; dan R5 = 2950 kkal/kg, 17%. Setiap perlakuan menggunakan 20 ekor ayam lokal dari masing-masing rumpun, sehingga total ayam yang diteliti adalah 100 ekor ayam Kampung Jimmy’s Farm dan 100 ekor ayam Sentul Warso. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (a) rataan harga pokok produksi ayam Sentul Warso adalah Rp. 401.704 dan ayam Kampung Jimmy’s Farm adalah Rp. 422.717 sehingga perbandingannya adalah 1:1,05. (b) rataan harga pokok produksi per unit ayam Sentul Warso adalah Rp. 26.797 /kg dan ayam Kampung Jimmy’s Farm adalah Rp. 26.635 /kg sehingga perbandingannya adalah 1:0,99. (c) Rataan keuntungan yang diperoleh ayam Sentul Warso adalah Rp. 155.765 dan ayam Kampung Jimmy’s Farm Rp. 166.619 sehingga perbandingannya 1:1,07.
    Kata Kunci : Ayam sentul warso, ayam kampung jimmy’s farm, harga pokok produksi, keuntungan

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi