Text
Analisis Efisiensi Usaha Sapi Perah Rakyat (Studi pada Peternakan Rakyat di Kecamatan Cilengkrang Kabupaten Bandung)
Penelitian mengenai Analisis Efisiensi Usaha Sapi Perah Rakyat
dilaksanakan dari 17 Juli 2017 sampai 5 Agustus 2017 pada peternak sapi perah ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR000545 Skr.5842 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.5842Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2018 Deskripsi Fisik xii, 61 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.01Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Esa Sukma Hidayat -
Penelitian mengenai Analisis Efisiensi Usaha Sapi Perah Rakyat
dilaksanakan dari 17 Juli 2017 sampai 5 Agustus 2017 pada peternak sapi perah di
Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui tingkat efisiensi usahaternak sapi perah rakyat dan penggunaan faktorfaktor
produksi yang menyebabkan usahaternak sapi perah tidak efisien. Metode
penelitian yang digunakan adalah survei. Sampel berjumlah 69 responden
diperoleh dengan metode perhitungan Slovin. Pengukuran efisiensi menggunakan
model Data Envelopment Analysis (DEA). Hasil penelitian menunjukan bahwa:
usaha peternakan sapi perah memiliki tingkat efisiensi yang beragam, tingkat
efisiensi rendah 25 %, tingkat efisiensi sedang 26 %, tingkat efisiensi tinggi 12 %,
dan tingkat efisiensi maksimal 38 %. Rata-rata nilai efisiensi usaha peternakan sapi
perah di Kecamatan Cilengkrang 0,809 ± 0,196. Faktor-faktor produksi yang
menyebabkan usahaternak sapi perah menjadi tidak efisien adalah pakan hijauan,
pakan tambahan (ampas tahu) dan kepemilikan sapi.
Kata kunci : efisiensi, faktor produksi, DEA -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.