Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of Fish handling, preservation, and precessing in the tropics : part 2

Text  

Fish handling, preservation, and precessing in the tropics : part 2

Laporan pelatihan yang ditujukan kepada staf pemerintahan di bidang perikanan dan juga yang memliki latar belakang pendidikan dalam bidang perikanan. ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    TbF029009262 F 29Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (F)Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2 F 29
    Penerbit Tropical Products Institute : London.,
    Deskripsi Fisik
    viii, 144 hlm.; ill.bibli; 29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    0 85954 126 6
    Klasifikasi
    639
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    bagian kedua
    Subyek
    ikan
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Laporan pelatihan yang ditujukan kepada staf pemerintahan di bidang perikanan dan juga yang memliki latar belakang pendidikan dalam bidang perikanan. Mengenai pengasinan ikan, pengeringan ikan, pengasapan ikan, fermentasi produk ikan, produksi ikan rebus, pengalengan ikan, pengeringan beku, penyinaran, makanan ikan, dan lain-lain

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi