• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pentapan Parameter Standar Mutu Ekstrak Daun Kucai (Allium schoenoprasum L.)

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  01021091000036			Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Farmasi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	2218
  Penerbit	Fakultas Farmasi Unpad : ., 2009
  Deskripsi Fisik	-
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	2218
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	NULL
  Subyek
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	NULL

• Telah dilakukan penelitian tentang parameter standar mutu ekstrak daun kucai (Allium schoenoprasum L.). Parameter tersebut meliputi kadar air, kadar abu, kadar abu larut air, kadar abu tidak larut asam, bobot jenis, kadar sari larut air, kadar sari larut etanol, kadar minyak atsiri, kromatografi lapis tipis, dan kromatografi gas-spektroskopi massa. Kadar air terbesar pada ekstrak daun kucai Pangalengan (60,45%), kadar abu, kadar abu larut air dan kadar abu tidak larut asam terbesar pada ekstrak daun kucai Lembang (10,64%, 6,86%, 7,21%), kadar sari larut air, kadar sari larut etanol dan bobot jenis terbesar pada ekstrak daun kucai Cianjur (41,84%, 41,41%, 0,84). Skrining fitokimia terhadap ekstrak daun kucai menunjukkan bahwa senyawa metabolit yang terkandung di dalamnya adalah flavonoid, polifenol, monoterpenoid dan seskuiterpenoid. Hasil Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa menunjukkan kandungan senyawa dengan kadar terbesar pada ketiga sampel adalah asam heksadekanoat yaitu pada ektrak daun kucai Pangalengan (26,20%), Lembang (13,87%) dan Cianjur (13,64%). Kata kunci : Ekstrak daun kucai, Parameter standar mutu ekstrak

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.