Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Tepung komposit (bonggol pisang, ubi jalar, kedelai dan aplikasinya pada pembuatan biskuit sinbiotik

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01007000139391641.303 Deb tPerpustakaan Pusat (Unpad Press Klas. 600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    641.303 Deb t
    Penerbit Unpad Press : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    v., 59.: ill.; 25 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    9786024392901
    Klasifikasi
    641.303 Deb t
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    1
    Subyek
    Teknologi pengolahan makanan
    Info Detil Spesifik
    Koleksi Unpad Press
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi