Text
Pengaruh lama inkubasi dadih susu sapi pada suhu ruang terhadap jumlah bakteri asam laktat, pH, dan aktivitas antibakteri
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR002603 Skr. 6915 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 6915Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2022 Deskripsi Fisik xiii, 57 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 637.1Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Inggit Fitria Adi Tantika -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.