Text
Perbandingan Beberapa Metode Isolasi Rilin Dari Cangkang Udang Windu.
Telah dilakukan perbandingan berbagai metode isolasi kitin dari cangkang udang windu (Penaeus monodon). Kitin diisolasi menggunakan metode I ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01021931000025 Tersedia -
Perpustakaan Fakultas FarmasiJudul Seri -No. Panggil 786Penerbit : ., 1993 Deskripsi Fisik -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 786Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi NULLSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab NULL -
Telah dilakukan perbandingan berbagai metode isolasi kitin dari cangkang udang windu (Penaeus monodon). Kitin diisolasi menggunakan metode I (NaOH-HCl), II (NaOH-EDTA), III (Papain-HCl) dan IV (Papain-EDTA).
Hasil perbandingan menunjukkan bahwa semua metode isolasi yang digunakan menghasilkan kitin yang relatif memenuhi persyaratan spesifikasi.
Hasil juga menunjukkan metode IV sebagai metode optimum untuk isolasi kitin. Metode ini menghasilkan kitin dengan rendemen dan kadar asetil tertinggi, berturut-turut 30,65& dari berat kering dan 20,66%; serta kadar air, abu, dan N total berturut-turut 2,61%; 0,476% dan 6,66%. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.