Text
Analisis Kadar Etanol dalam beberapa Jus Mengkudu di Pasaran.
Telah dilakukan analisis kuantitatif terhadap kandungan etanol dalam beberapa jus mengkudu di pasaran dengan menggunakan metode alkoholmeter dan ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01021041000007 Tersedia -
Library Fakultas FarmasiJudul Siri -No. Panggilan 1408Penerbit : ., 2004 Penerangan Fizikal -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 1408Content Type -Media Type -Carrier Type -Edisi NULLSubjek Maklumat khusus -Penyataan Tanggungjawab NULL -
Telah dilakukan analisis kuantitatif terhadap kandungan etanol dalam beberapa jus mengkudu di pasaran dengan menggunakan metode alkoholmeter dan kromatografi gas-spektroskopi massa (GC-MS). Kadar etanol dalam semua jus mengkudu umumnya lebih dari 1 %. Sampel jus mengkudu yang mempunyai register TR melanggar batas maksimal etanol yang diperbolehkan dalam jus mengkudu menurut Departemen Kesehatan RI . -
No other version available
-
Please login to see or give your own comment