• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Manuscript  

Prediksi Efektivitas Senyawa Methyl Cinnamate pada Kemangi terhadap Enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans untuk Mencegah Karies Gigi secara In Silico

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  Ped1 - 31	31 617.64 Ast P	Jatinangor (Pedodonsia)	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

• Perpustakaan	Fakultas Kedokteran Gigi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	617.64 Ast P
  Penerbit	FKG Unpad : FKG UNPAD JATINANGOR., 2021
  Deskripsi Fisik	-
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	160110170048
  Klasifikasi	617.64
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	streptococcus Mutans Ocimum basilicum Methyl cinnamate Enzim GtfB
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Ilena Sarah Astianing (Author)

• Pendahuluan: Karies gigi merupakan infeksi endogen kronis yang disebabkan oleh flora komensal rongga mulut yang normal. Enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans memainkan peran penting dalam etiologi dan patogenesis karies gigi. Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan alam yang biasa digunakan sebagai bahan masakan dan senyawa aktif yang terkandung telah teruji memiliki aktivitas antibakteri. Senyawa aktif yang terkandung dalam kemangi (Ocimum basilicum) didominasi oleh methyl cinnamate. Penemuan inhibitor enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans dapat memfasilitasi pengembangan obat pencegah karies gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi senyawa methyl cinnamate pada kemangi (Ocimum basilicum) terhadap enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans. Metode: Perancangan model secara in silico dengan metode molecular docking senyawa methyl cinnamate pada kemangi (Ocimum basilicum) dan enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans menggunakan peranti lunak Open Babel 3.1.1, AutoDock Tools 1.5.6, PyMOL 1.7.4, dan Biovia Discovery Studio 2021 Client. Hasil: Hasil docking menunjukkan nilai energi bebas ikatan dan konstanta inhibisi antara methyl cinnamate terhadap enzim Glycosyltransferase B sebesar -4.93 kcal/mol dan 244.49 μM. Interaksi senyawa membentuk 2 ikatan hidrogen dan 3 ikatan hidrofobik. Pembahasan:Jika dibandingkan dengan hasil docking kontrol positif, nilai energi bebas ikatan methyl cinnamate lebih positif dan nilai konstanta inhibisi lebih besar, namun hal ini tetap menunjukkan bahwa methyl cinnamate memiliki afinitas terhadap enzim Glycosyltransferase B karena telah mampu berinteraksi pada sisi aktif protein tersebut. Terlihat juga bahwa methyl cinnamate mengikat residu asam amino yang sama dengan senyawa kontrol positif. Kesamaan residu asam amino menunjukkan bahwa kedua senyawa memiliki area pengikatan dan posisi yang sama terhadap enzim Glycosyltransferase B. Simpulan: Methyl cinnamate menunjukkan efektivitas terhadap enzim Glycosyltransferase B Streptococcus mutans sehingga berpotensi sebagai antibakteri alternatif berbahan dasar alam untuk mencegah karies gigi. Kata kunci: Ocimum basilicum, methyl cinnamate, enzim GtfB, streptococcus mutans

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.