Text
Production and marketing of milkfish in Taiwan : an economic analysis
Buku yang menyajikan mengenai aspek ekonomi dari sistem sumber daya bandeng Taiwan dan subsistem utamanya dari pengadaan benih, pemeliharaan ikan ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan TbP20002157 4 P 200 Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (P) Tersedia -
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu KelautanJudul Seri ICLARM Technical Reports 6No. Panggil 4 P 200Penerbit Natonal Chung Hsing University dengan ICLARM : Taiwan, Filipina., 1983 Deskripsi Fisik vi, 41 hlm.; ill.bibli; 27,8 cmBahasa EnglishISBN/ISSN 0115-5547Klasifikasi 338.3Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi cetakan pertamaSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Chaur-Shyan Lee -
Buku yang menyajikan mengenai aspek ekonomi dari sistem sumber daya bandeng Taiwan dan subsistem utamanya dari pengadaan benih, pemeliharaan ikan umpan, pemeliharaan dan pemasaran ukuran pasar. Pengumpulan benih terjadi terutama di pantai selatan dan timur pulau dengan cara transfer melalui perantara ke sejumlah kecil pedagang di Kota Taiwan. Pengumpul menerima 80% dari harga yang dibayarkan oleh operator tambak. Namun karena ketidakstabilan pasokan dalam negeri, harga benih juga sangat tidak stabil. Tambak bandeng membudidayakan benih bandeng untuk penggunaan rawai tuna yang berbasis di Tungkang dan Kaohsiung. Rasio biaya manfaat, produktivitas faktor dan tingkat pendapatan tambak ikan umpan dianggap tinggi, tetapi dengan permintaan untuk ikan umpan menurun di seluruh wilayah, potensi untuk perluasan sektor sistem ini terbatas. Sebaliknya, peternakan yang membudidayakan ikan bandeng untuk pasar konsumen ternyata kurang menguntungkan dan efisien. Faktanya, rasio manfaat-biaya lebih rendah daripada biaya peluang modal. Fungsi produksi substitusi yang konstan -elastisitas- digunakan data peternakan pembesaran bandeng ukuran pasar, menunjukkan adanya penghematan tenaga kerja yang signifikan dan intensifikasi modal pada yang pertama. Pada lahan pertanian yang lain, substitusi modal untuk tenaga kerja lebih baik di pertanian yang ukurannya lebih kecil 3 ha dibandingkan dengan pertanian yang lebih besar. Produsen bandeng ukuran pasar rata-rata menerima 74% dari harga eceran. Margin pemasaran dan biaya, bagaimanapun, telah meningkat secara signifikan sejak 1974. Hanya 15% dari total panen dipasarkan melalui koperasi. Sebagian besar produsen tampaknya lebih suka menjual melalui grosir yang menawarkan fasilitas kredit, pembayaran dan transportasi yang lebih fleksibel. Keberadaan bandeng dalam budidaya Taiwan menurun karena profitabilitas yang lebih tinggi dari spesies lain, terutama udang, kepiting dan nila. Jika bandeng ingin tetap menjadi produk budidaya perikanan Taiwan, disimpulkan bahwa produksi bandeng per satuan luas harus ditingkatkan melebihi saat ini, yaitu 2.100 kg / ha / tahun, yaitu mungkin dengan melalui penggunaan sistem perairan dalam -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.