Text
Kumpulan hasil-hasil penelitian pascapanen perikanan (edisi revisi)
Buku yang diharapkan dapat memperluas dan memperkaya informasi dan teknologi pengolahan produk perikanan. Yitu mengenai penanganan dan transportasi ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan TbK06301350 3 K 63 Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (K) Tersedia -
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu KelautanJudul Seri -No. Panggil 3 K 63Penerbit Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan : Jakarta., 2007 Deskripsi Fisik vi, 313 hlm.; ill.bibli; 23 cmBahasa IndonesiaISBN/ISSN 978-979-25-0395-1Klasifikasi 338.3Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi edisi revisiSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Endang Sri Weruwati -
Buku yang diharapkan dapat memperluas dan memperkaya informasi dan teknologi pengolahan produk perikanan. Yitu mengenai penanganan dan transportasi ikan hidup, penanganan dan transportasi ikan segar, pengolahan, rekayasa alat -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.