Detail Cantuman

Image of Penanganan limbah industri pangan

Text  

Penanganan limbah industri pangan


Buku ini disusun terutama sebagai bahan pengajaran bagi mahasiswa tingkat IV Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian IPB. ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    TbP5237028884 P 523Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (P)Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4 P 523
    Penerbit Kanisius : Yogyakarta.,
    Deskripsi Fisik
    184 hlm.; ill.bibli; 20,5 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    979-413-769-3
    Klasifikasi
    628.442
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    cetakan ke-11
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Buku ini disusun terutama sebagai bahan pengajaran bagi mahasiswa tingkat IV Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian IPB. Berisi tentang sifat-sifat limbah industri pangan, mikroorganisme pengurai komponen organik air limbah, dasar-dasar penanganan biologik, penanganan dengan sistem kolam dan lagun, penanganan dengan sistem aerobik, penanganan dengan sistem anaerobik, penanganan reduksi kandungan nitrogen, penanganan dengan cara fisik dan kimia
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi