• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pengaruh pemberian ekstrak bawang putih (Allium sativum) terhadap kadar lemak, kolesterol, dan akseptabilitas (rasa) telur puyuh (Coturnix coturnix japonica)

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001420	Skr.6083	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6083
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2012
  Deskripsi Fisik	xi, 55 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	637.5
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Telur
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Alwy

• Penelitian ini dilaksanakan di Desa Gado Bangkong Bandung Barat, mulai Mei sampai dengan Juli 2012. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bawang putih (Allium sativum) terhadap kadar kolesterol,lemak dan akseptabilitas telur pada puyuh. Penelitian ini menggunakana metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Terdapat empat jenis perlakuan (Lbp0 = 0 gr BK, Lbp1 = 0,7 gr BK, Lbp2 = 1,4 gr BK, dan Lbp3 = 2,1 gr BK bawang putih) dengan lima ulangan. Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian bawang putih (0,7 – 2,1 gr BK) berpengaruh nyata (p

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.