• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Proporsi bagian edible dan in edible karkas ayam sentul Jatiwangi di Kelompok Tani Ternak Mekar Jaya Subang

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001780	Skr.6285	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6285
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2019
  Deskripsi Fisik	xi, 52 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	636.5
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Ayam Sentul
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Edwin Widiyanto

• PROPORSI BAGIAN EDIBLE DAN IN EDIBLE KARKAS AYAM SENTUL JATIWANGI DI KELOMPOK TANI TERNAK MEKAR JAYA vi SUBANG Edwin Widiyanto ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui proporsi bagian edible dan inedible ayam Sentul Jatiwangi di Kelompok Tani Ternak Mekar Jaya Subang. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Januari 2019 hingga bulan Maret 2019 di kandang Kelompok Tani ternak Mekar Jaya Subang dan Laboratorium Produksi Ternak Unggas, Fakultas peternakan, Universitas Padjadjaran. Penelitian yang dilakukan merupakan penelitian deskriptif, data yang dicatat merupakan hasil dari penimbangan bobot edible dan inedible ayam Sentul Jatiwangi yang terdiri dari sampel sebanyak 30 ekor jantan dan 30 ekor betina dengan umur 60 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot bagian edible ayam Sentul Jatiwangi jantan dan betina di Kelompok Tani Ternak Mekar Jaya Subang pada umur 60 hari yaitu 534,49 ± 46,56 gram dan 500,99 ± 48,75 gram dengan proporsi 78,04% dan 77,84%. Adapun bobot bagian in edible untuk jantan dan betina masing-masing adalah 147,58 ± 12,82 gram dan 136,21 ± 11,45 gram dengan proporsi 21,54% dan 21,16%. Kata Kunci: Ayam Sentul Jatiwangi, edible, in edible, Kelompok Tani Ternak Mekar Jaya

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.