• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Analisis risiko dan biaya transportasi sapi potong (Studi kasus transportasi sapi potong dari PT. Agrisatwa Jaya Kencana ke PT. Lintas Nusa Pratama)

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001980	Skr.6440	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6440
  Penerbit	Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang., 2019
  Deskripsi Fisik	xiii, 47 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	NONE
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Sapi Potong
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Reynaldi Setiasa Sugiapto

• ANALISIS RISIKO DAN BIAYA TRANSPORTASI SAPI POTONG (Studi Kasus Transportasi Sapi Potong dari PT. Agrisatwa Jaya Kencana ke PT. Lintas Nusa Pratama) Reynaldi Setiasa Sugiapto ABSTRAK Penelitian mengenai “Analisis Risiko dan Biaya Transportasi Sapi Potong (Studi Kasus Transportasi Sapi Potong dari PT. Agrisatwa Jaya Kencana ke PT. Lintas Nusa Pratama) telah dilaksanakan pada bulan Agustus 2019. Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat penyusutan bobot badan, nilai risiko penyusutan bobot badan dan besar biaya logistik transportasi sapi potong dari Subang ke Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Ternak yang diangkut berjumlah 87 sapi Brahman Cross berjenis kelamin steer. Terdapat dua kondisi selama penelitian yaitu ternak yang dibeli ditimbang kemudian langsung diangkut, dan ternak yang ditimbang ditunda pengangkutannya selama dua hari. Tiap kondisi menggunakan tiga truk dengan densitas ternak berbeda yaitu 14 dan 15 ekor. Hasil penelitian menunjukkan (a) tingkat penyusutan bobot badan sapi yang diangkut langsung mengalami penyusutan sebesar 20,05 kg atau 3,52% dan yang ditunda pengangkutannya sebesar 34,43 kg atau 6,29% (b) besarnya risiko pada ternak yang diangkut langsung sebesar 41,15% dan yang ditunda sebesar 23,29%, namun nilai kerugian lebih besar pada ternak yang ditunda pengangkutannya (c) Biaya logistik transportasi sapi potong yang diperhitungkan menurut bobot akhir, pada sapi yang langsung diangkut sebesar Rp. 305/kg dan Rp. 319/kg untuk sapi yang ditunda pengangkutannya. Kata Kunci : Transportasi, Sapi Potong, Penyusutan Bobot Badan.

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.