• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pengaruh penambahan imbuhan lumpur kecap terhadap kandungan asam laktat dan NH3 silase campuran limbah sayuran dan tonggkol jagung

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR002135		Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6573
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2020
  Deskripsi Fisik	xiii, 40 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	633.1
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Silase
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Sulthanic Daris Hadi

• PENGARUH PENAMBAHAN IMBUHAN LUMPUR KECAP TERHADAP KANDUNGAN ASAM LAKTAT DAN NH3 SILASE CAMPURAN LIMBAH SAYURAN DAN TONGKOL JAGUNG Sulthanic Daris Hadi ABSTRAK Penelitan bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan imbuhan lumpur kecap terhadap kandungan asam laktat dan NH3 silase campuran limbah sayuran dan tongkol jagung. Bahan-bahan yang digunakan adalah limbah sawi hijau, kulit jagung, limbah kubis, tongkol jagung dan lumpur kecap. Ensilase berlangsung selama 21 hari. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan (P1= 0% lumpur kecap; P2= 2% lumpur kecap; P3= 4% lumpur kecap; dan P4= 6% lumpur kecap) setiap perlakuan terdiri atas lima kali ulangan. Data dianalisis menggunakan Sidik Ragam serta Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak mempengaruhi kandungan NH3 dan asam laktat silase campuran limbah sayuran dan tongkol jagung. Kisaran rataan kandungan asam laktat adalah 2,87% - 3,14% dan kisaran rataan kandungan NH3 yaitu 4,60% - 4,99%. Kata kunci :silase, limbah sayuran dan tongkol jagung, lumpur kecap, asam laktat, NH3

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.