Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh penambahan sari buah pisang pada es krim sinbiotik dengan starter Lactobacillus casel terhadap jumlah bakteri asam laktat, pH, dan overrun

Anisa Yuliani - Personal Name
Wendry Setiyadi Putranto - Personal Name
Yuli Astuti Hidayati - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR002578 Skr. 6890 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 6890
Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2022
Deskripsi Fisik	xiii, 71 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	637.148
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Es Krim-Buah Pisang
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Anisa Yuliani

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.