Text
Pengaruh penambahan ekstrak stroberi terhadap vikositas, sineresis, dan kadar asam laktat pada set yoghurt susu kambing
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR002749 Skr. 7061 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 7061Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2022 Deskripsi Fisik xiii, 68 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 637.1Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Fironika Lowa -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.