• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

[SKRIPSI] STUDI DESKRIPTIF EATING STYLE DAN PALATABLE EATING MOTIVES

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  19012021S3452	S3452 Cec s	Perpustakaan Fakultas Psikologi UNPAD (-)	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Psikologi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	S3452 Cec s
  Penerbit	Fakultas Psikologi UNPAD : Jatinangor., 2021
  Deskripsi Fisik	xiv., 101 hlm.: ill.; 30 cm
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	190110150116
  Klasifikasi	S3452 Cec s
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Obesitas, Dewasa Produktif, Eating Style Palatable Eating Motives,
  Info Detil Spesifik	SKRIPSI
  Pernyataan Tanggungjawab	CECILIA JOSEPH ANCILLA

• "ABSTRAK Obesitas adalah salah satu akar permasalahan Double Burden of Disease (DBD) dan Double Burden of Malnutrition (DBM) di Indonesia yang menyebabkan naiknya persentase penyakit penyebab DALYs (Disability-Adjusted Life Years) terutama pada populasi dewasa produktif. Jika sumber DALYs tidak diatasi dengan intervensi gaya hidup khususnya pada populasi tersebut, Indonesia berkemungkinan tidak bisa menikmati Bonus Demografik yang panjang pada sekitar tahun 2025. Dengan kemajuan teknologi yang semakin memudahkan akses dan penawaran makanan serta kondisi pandemi COVID-19 di Indonesia, penting untuk mencari solusi baru untuk mengatasi dan mencegah obesitas. Salah satu cara yang sedang dicoba adalah melihat pola perilaku makan yang meningkatkan resiko obesitas melalui eating style dan motif makan lezat populasi dewasa produktif sebagai dasar rancangan strategi. Peneliti mengukur eating style dan motif makan lezat 135 mahasiswa Universitas Padjadjaran yang termasuk pada populasi dewasa produktif dengan menyebar kuisioner daring TFEQ-R18, I-PEMS, serta data penunjang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa para dewasa produktif cenderung makan lebih banyak karena stimulus makan eksternal (uncontrolled eating) dan cenderung makan lezat untuk menghadiahi diri mereka dengan makanan lezat (reward-enhancement motives). Terdapat juga perbedaan signifikan antar jenis kelamin pada emotional eating dan coping motives, perbedaan signifikan antar kelompok usia pada uncontrolled eating, dan perbedaan signifikan antar pengeluaran makan per bulan pada social motives. Teridentifikasi juga tiga kluster konsumen yang mendeskripsikan tiga macam pola perilaku makan pada dewasa produktif Indonesia. Kata Kunci: Obesitas, Dewasa Produktif, Eating Style, Palatable Eating Motives, Perilaku Makan, Mahasiswa, Kluster Konsumen"

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.