Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Bacterial Starter Cultures for Foods


Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    002674664.024/Gil/BPerpustakaan FTIP Universitas PadjadjaranTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Teknologi Industri Pertanian
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664.024/Gil/B
    Penerbit CRC Press : Florida.,
    Deskripsi Fisik
    18,8, 26, 205 hal
    Bahasa
    English
    ISBN/ISSN
    0-8493-5686-5
    Klasifikasi
    664.024/Gil/B
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    Second Edition
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi