Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Functional Properties of Food Macromolecules

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    002688664.01/Mit/FPerpustakaan FTIP Universitas PadjadjaranTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Teknologi Industri Pertanian
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664.01/Mit/F
    Penerbit Elsevier Applied Science Publishers : .,
    Deskripsi Fisik
    16,5, 24, xii, 433
    Bahasa
    English
    ISBN/ISSN
    0-85334-373-x
    Klasifikasi
    664.01/Mit/F
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Proteins
    Plymers and Macromolecules
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi