Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

PENGIKATAN CEMARAN LOGAM BERAT PADA BERBAGAI DAGING IKAN KONSUMSI YANG DIBUDIDAYAKAN DI WADUK CIRATA DALAM MENDUKUNG KEAMANAN PANGAN

Teknik pennganan pascapanen yang tepat terhadap iakan-ikan konsumsi yang dibudidayakan di Waduk Cirata agar tidak membahayakan kesehatan ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    010050005364639.513 982 416Perpustakaan Pusat (Referensi kls 600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    639.513 982 416
    Penerbit Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Unpad : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    43 hlm, ill, ; 29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    639.513 982 416
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Budidaya ikan Air Tawar
    Info Detil Spesifik
    Referensi
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Teknik pennganan pascapanen yang tepat terhadap iakan-ikan konsumsi yang dibudidayakan di Waduk Cirata agar tidak membahayakan kesehatan konsumennya. Target khususnya adalah 1).Mengevaluasi tingkat akumulasi logam berat pada daging ikan konsumsi yang dibudidayakan di Waduk Cirata yaitu ikan mas, nila dan patin.2). Menentukan tingkat konsentrasi dan lama perendaman daging ikan yang tepat dalam larutan asam sitrat agr diperoleh tingkat penurnan kadar logam berat yang optimal.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi