Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Bobot Potong, Karkas , dan Income Over Feed CostItik Peking Jantan pada Berbagai Umur Potong


Penelitian tentang Bobot Potong, Karkas, dan Income Over Feed Cost Itik Peking Jantan Pada Berbagai Umur Potong ini dilaksanakan di CV. Putera ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR000441Skr.5754Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.5754
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    ix, 60 hlm.: ilus.; 29 Cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.597
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Penelitian tentang Bobot Potong, Karkas, dan Income Over Feed Cost Itik Peking Jantan Pada Berbagai Umur Potong ini dilaksanakan di CV. Putera Mandiri yang bertempat di Desa Sukamandi Jaya, Kecamatan Ciasem, Subang pada bulan April sampai Mei 2017. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimental dan analisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan uji lanjut menggunakan Uji Duncan. Rata-rata bobot awal Itik Peking 39,56 gram dengan koefisien variasi 5,29%. Variabel yang diperhitungkan adalah bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, dan Income Over Feed Cost Itik Peking jantan dan perlakuan yang diteliti adalah umur potong 4, 6, dan 8 minggu. Hasil penelitian rata-rata bobot potong itik pada umur 4, 6, dan 8 minggu berurutan adalah 1820,00 gram, 2440,83 gram, dan 2924,17 gram, dan hasil rata-rata bobot karkas yaitu 983,33 gram, 1514,17 gram, dan 1855,00 gram. Rataan persentase karkas berurutan adalah 54,48%, 61,91%, dan 63,29%. Rataan Income Over Feed Cost berurutan yaitu Rp.33106,37, Rp.24637,27, dan Rp.16982,02. Hasil Analisis Sidik Ragam untuk bobot potong, bobot karkas dan persentase karkas menunjukkan pengaruh nyata (P < 0,05) pada umur yang berbeda. Itik Peking jantan Pada umur 8 minggu memiliki bobot dan perdagingan yang tinggi, tetapi keuntungan tertinggi Itik Peking jantan diperoleh pada umur 4 minggu. Kata Kunci : Itik peking jantan, bobot potong, bobot karkas, Income Over Feed Cost, umur potong
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi