Text
ANALISIS KAJI TINDAK PENERAPAN LABELING DAN PACKAGING PADA MANGGA GEDONG GINCU UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETANI MANGGA DI KABUPATEN CIREBON
Indonesia produksi mangga terbesar ke enam di Asia dengan share 3,5% pada produksi mangga dunia, sehingga mangga sangat prospektif untuk diusahakan ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 010050005456 634.459 824 5 Yos A Perpustakaan Pusat (Referensi kls 600) Tersedia -
Perpustakaan Perpustakaan PusatJudul Seri -No. Panggil 634.459 824 5 Yos APenerbit Fakultas Pertanian Unpad : Bandung., 2015 Deskripsi Fisik 47 hlm, ill, ; 29 cmBahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 634.459 824 5Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik ReferensiPernyataan Tanggungjawab Yosini Deliana -
Indonesia produksi mangga terbesar ke enam di Asia dengan share 3,5% pada produksi mangga dunia, sehingga mangga sangat prospektif untuk diusahakan secara komersial . Kabupaten Indramayu , Majaleengka dan Cirebon sebagai sentral produksi amngga gedong Gincu ( Magnifera Indica Var.Gedong ) yang memiliki keunikan dalam hal rasa, bentuk dan aroma. Penerapan labeling sudah berjalan dengan baik, akan tetapi kemasan belum banyak dilakukan. Peneapan labeling dan packaging sesuai dengan SOP bau 57,89%, hambatan diterapkannya label adalah petani harus menjaga selalu kualitas , peningkatan pendapatan tidak signifikan, willingness topay konsumen masih rendah dan belum adanya kesepakatan label dengan indikasin geografis . -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.