Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

ANALISIS KAJI TINDAK PENERAPAN LABELING DAN PACKAGING PADA MANGGA GEDONG GINCU UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETANI MANGGA DI KABUPATEN CIREBON


Indonesia produksi mangga terbesar ke enam di Asia dengan share 3,5% pada produksi mangga dunia, sehingga mangga sangat prospektif untuk diusahakan ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    010050005456634.459 824 5 Yos APerpustakaan Pusat (Referensi kls 600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    634.459 824 5 Yos A
    Penerbit Fakultas Pertanian Unpad : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    47 hlm, ill, ; 29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    634.459 824 5
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    Referensi
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Indonesia produksi mangga terbesar ke enam di Asia dengan share 3,5% pada produksi mangga dunia, sehingga mangga sangat prospektif untuk diusahakan secara komersial . Kabupaten Indramayu , Majaleengka dan Cirebon sebagai sentral produksi amngga gedong Gincu ( Magnifera Indica Var.Gedong ) yang memiliki keunikan dalam hal rasa, bentuk dan aroma. Penerapan labeling sudah berjalan dengan baik, akan tetapi kemasan belum banyak dilakukan. Peneapan labeling dan packaging sesuai dengan SOP bau 57,89%, hambatan diterapkannya label adalah petani harus menjaga selalu kualitas , peningkatan pendapatan tidak signifikan, willingness topay konsumen masih rendah dan belum adanya kesepakatan label dengan indikasin geografis .
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


Informasi